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  • 发文字号
  • 索引号
  • 579217291/2021-00011
  • 发布日期
  • 2021-09-16
  • 主题分类
  • 市农业农村局
  • 体裁分类
  • 服务对象
绿色食品与普通食品相比的显著特征是什么？
发布日期：2021-09-16 浏览次数： 次浏览 发布机构：市农业农村局

（1）强调产品出自最佳生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境入手，通过对原料产地及其周围的生态环境因子严格监测，判定其是否具备生产绿色食品的基础条件，而不是简单地禁止生产过程中化学物质的使用。

（2）对产品实行全程质量控制。绿色食品实行"从土地到餐桌"全程质量控制，而不是简单地对最终产品的有害成分含量和卫生指标进行测定，从而在农业和食品生产领域树立了全新的质量观。

（3）对产品依法实行标志管理。政府授权专门机构管理绿色食品标志，这是一种将技术手段和法律手段有机结合起来的生产组织和管理行为。


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